隨著當下消費需求的改變,天然、健康、安全的零輔食越來越受青睞。相比之下,外資品牌高端化發(fā)展更為突出,國產(chǎn)品牌雖已推出相關(guān)產(chǎn)品系列,但重心還未完全放在這上面。
零輔食高端細分市場還未完全成長起來,但是潛力很大。在新老品牌加速布局零輔食市場,推出面向不同群體、不同定位、不同路線的產(chǎn)品時,也意味著輔零食市場競爭進入了全新的階段。
零輔食消費新需求
國內(nèi)零輔食市場規(guī)模雖不及奶粉,且處于發(fā)展初期,但是近幾年隨著消費習慣的改變以及進入90后新生代父母的消費時代,他們更注重嬰幼兒的精細化喂養(yǎng),注重產(chǎn)品的品質(zhì)和價值。
而且年輕一代的父母擁有更開放、更多元的消費觀念,除了傳統(tǒng)喂養(yǎng)模式之外,便捷、安全的科學喂養(yǎng)才更是他們的追求。零輔食作為嬰幼兒成長時期不可缺少的過渡食品,能夠幫助寶寶獲得均衡、充足的營養(yǎng)。
有數(shù)據(jù)顯示,2008年我國嬰兒輔食市場規(guī)模僅35億元,2017年已達158億元,年均增速20%,2019年我國嬰幼兒輔食行業(yè)市場規(guī)模超過400億元。
即使今年年初出現(xiàn)了疫情,但是寶寶的口糧不可替代。零輔食消費需求旺盛,在未來較長時間里仍將會是增量市場,消費者對于輔零食的需求也出現(xiàn)了新的方向。
國內(nèi)外品牌重心不同
《2020京東母嬰嬰幼兒營養(yǎng)輔食趨勢報告》中顯示,2020年兒童有機輔食占比11.2%,與一年前相比增長了4.6%,很明顯如今的父母更傾向選擇有機食品。
目前市場上主打無添加、天然、有機的零輔食大多都是外資品牌,國內(nèi)品牌雖然也有有機產(chǎn)品,但大多是作為一個戰(zhàn)略品類,尚未作為企業(yè)發(fā)展的核心。
比較具有代表性的進口品牌包括禧貝、小皮、貝拉米、喜寶等,都是主打“有機”,而愛思貝、嘉寶等也都推出了有機產(chǎn)品。
在國產(chǎn)輔食品牌中,方廣、伊威、好立美、禾泱泱、英氏等均推出了有機系列,包括有機面條、有機米粉、有機小饅頭等。
雖然并非全線產(chǎn)品均為有機,但是國產(chǎn)輔食品牌越來越重視有機標準。華氏寶貝2011年開始進行產(chǎn)品調(diào)整,將產(chǎn)品逐步升級至有機標準,并在全國率先推出有機小米米粉系列。方廣則是建立自己的樂活有機農(nóng)業(yè)基地,用于生產(chǎn)有機大米,保證產(chǎn)品安全可溯源。
零輔食競爭進入新階段
傳統(tǒng)輔食品牌依舊在繼續(xù)開拓零輔食市場,也有不少新興品牌進入這一市場,比如健合、貝因美、三只松鼠等。隨著零輔食市場出現(xiàn)越來越多的新品牌,在讓零輔食產(chǎn)品愈加豐富的同時,也意味著零輔食市場競爭將進入一個全新的階段。
零輔食品牌針對細分人群需求研發(fā)生產(chǎn),為不同年齡階段的嬰幼兒、兒童提供特定產(chǎn)品,并開拓出不同特點的產(chǎn)品,不斷向食品的天然、營養(yǎng)、健康上發(fā)展。
從不同的定位、不同的產(chǎn)品線、不同的戰(zhàn)略路線等多個不同之處來看,輔零食市場的競爭愈演愈烈。
在如今的消費需求之下,只有打造緊跟健康、安全、優(yōu)質(zhì)、多元的零輔食,才能在零輔食賽道中脫穎而出。為行業(yè)不斷輸入優(yōu)質(zhì)零輔食產(chǎn)品的同時,還能提高企業(yè)競爭力。
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